Hace 1.200 años, los árabes construyeron un sistema de riego que sigue funcionando hoy. En esta experiencia recorres la huerta, conoces las acequias históricas, descubres las plantas de temporada y su legado, y terminas con una degustación de producto de la huerta. ✨ Es la puerta de entrada ideal para entender qué es realmente la Huerta de Murcia.
Un paseo interpretativo y sensorial para entender el origen de la huerta:
✅ La cultura del regadío y su historia
✅ Las acequias y su funcionamiento
✅ Los bancales, plantas y variedades tradicionales
🎯 El foco: aprender y sentir la huerta con los cinco sentidos, de forma sencilla, cercana y accesible.
✅ Ruta guiada por La Huerta de los Sentidos (huertos e instalaciones)
✅ Explicación de la historia del regadío y las acequias
✅ Interpretación gastrobotánica: plantas, usos, temporada y curiosidades
✅ Paradas sensoriales: tocar, oler y probar 👃✋👅
✅ Cierre con degustación huertana: bebida o zumo + tapa de producto de temporada 🍅🥤
✅ Foto de grupo 📸
✅ Recomendaciones prácticas: “qué plantar / qué probar” para llevarse a casa 🌱🏡
✅ Acerca la cultura de la Huerta de Murcia de forma rápida y amable
✅ Pone en valor la historia del agua y el paisaje huertano 💧
✅ Experiencia ideal para quienes quieren conocer la huerta sin complejidad gastronómica
De la tierra a la mesa.
Recorres la huerta, ves y tocas el producto en el bancal, entiendes su historia y terminas con una degustación completa de elaboraciones de huerta, con un enfoque didáctico y sabroso.
✨ Una experiencia ideal para quienes quieren aprender sobre producto local y cocina con sentido, disfrutando sin prisas.
Una experiencia centrada en la gastronomía de la huerta, siguiendo su lógica natural:
✅ Primero: se entiende el contexto
→ Acequias, bancales y biodiversidad cultivada
✅ Después: se entra en la lógica del producto
→ Temporada, selección y criterio gastronómico
✅ Finalmente: se disfruta de la mesa
→ El producto se transforma en platos que cuentan una historia
✅ Ruta guiada por la huerta con explicación de la biodiversidad cultivada
✅ Cosecha interpretada: selección simbólica de producto de temporada 🌱
✅ Degustación de elaboraciones huertanas (según temporada), que puede incluir:
🥣 Cremas frías o calientes de verduras
🥪 Montaditos vegetales
🌰 Patés de verduras y hummus
🥗 Tartares frescos y preparaciones ligeras
✅ Maridaje básico: agua, cerveza u otra bebida según formato 🍺💧
✅ Posibilidad de showcooking o demostración culinaria
👉 Paella de verduras u otra receta de huerta (según grupo y disponibilidad)
✅ Enseña de forma clara el camino “del bancal al plato”
✅ Conecta cultura, producto local y cocina tradicional/contemporánea
✅ Perfecta para equipos, grupos gastronómicos y personas curiosas que quieren comer bien mientras aprenden
El pack más emocional y con alma.
Una experiencia inmersiva que profundiza en las raíces, la memoria y la identidad huertana: historia del regadío, oficios y costumbres, variedades tradicionales, participación activa y un cierre gastronómico especial.
✨ Ideal para quienes buscan algo más que una visita: una historia que se vive y se lleva en el corazón.
Un viaje emocional completo por la Huerta de Murcia:
✅ Se entiende el legado de más de 1.200 años de regadío
✅ Se conectan las historias de las acequias, los oficios y las costumbres
✅ Se participa activamente en una pequeña actividad de huerta
✅ Se disfruta de una degustación cuidada, donde producto y relato van de la mano
✅ Ruta guiada inmersiva
→ Historia de la huerta, acequias, oficios y formas de vida
✅ Enfoque en variedades y saberes tradicionales
→ Semillas, cultivos, usos y conocimiento transmitido entre generaciones 🌾
✅ Dinámica participativa
→ Actividad práctica o “ritual de huerta” (siembra, esqueje, cata sensorial, etc.) ✋🌱
✅ Degustación “Raíces”
→ Selección especial de elaboraciones de huerta según temporada 🍽️
✅ Elementos premium
✨ Bicicletas vintage y evocación de oficios antiguos 🚲
✨ Invitado especial (chef o colaborador) para un cierre memorable
✅ Es el pack que mejor expresa la identidad de la Huerta de Murcia
✅ Combina historia, cultura, gastronomía y emoción
✅ Responde al turismo experiencial actual:
👉 no solo visitas un lugar, te sientes parte de una historia
